GARCIA SANCHEZ, ANA PAULA (CHEF ANA PAULA)
En Antojitos mexicanos encontrarás una amplia selección de las más deliciosas recetas de la cocina mexicana.
En sus páginas hallarás platillos tan representativos de nuestras tradiciones como chiles rellenos, tamales, moles, pozoles, mixiotes o cochinita pibil, entre muchos otros. También, podrás aprender a preparar exquisitos postres, entre los que se encuentran, jericallas, glorias y buñuelos, además de diversas bebidas y salsas.
Aunque este recetario intenta ser un homenaje a la extraordinaria gastronomía de México, presenta sus platillos de manera tan sencilla y accesible que cualquiera podrá disfrutar y consentir a su familia y amigos con esta riqueza de sabores, olores y colores.
